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2025年02月07日

2月9日(日)開催! 季節の野菜収穫体験を開催します!!

〜季節の野菜収穫体験とは〜
その時期にできる旬の野菜を収穫します。どなたでも参加可能で、収穫していただいた野菜はお持ち帰りいただけます。大きさや形は不揃いですが、自分の手で収穫して味わう楽しみを是非体験してください!

日時:2月9日(日)
受付時間:13:15〜14:00 ※小雨決行 荒天中止
受付場所:花と野菜のにじ色農場
参加料:500円 先着30セット
収穫内容:ターサイ 2株
チンゲンサイか千宝菜1号 計3株

250209収穫体験.jpg ta-sai.jpg DSCN3317.JPG DSCN3319.JPG nijiiro .png

ターサイ(タアサイ)は中国原産の野菜で「塌菜(タアサイ)」と書きます。
旬が2月頃で霜が降りる頃に甘みが増して収穫されることから日本名で如月菜と言います。
冬場は平たく成長しますが暖かい時期に生育するとチンゲンサイのような見た目になります!
油炒めにするとかなり美味しくいただくことができます。

チンゲンサイの品種は長陽でチンゲンサイ本来のボリュームがありますが、株はコンパクトにまとまっています。かなり大きく育っているので食べ応え抜群です!

千宝菜1号は取り扱うことが初めての品種です。
千宝菜はキリンビールとトキタ種苗が共同で開発した野菜で、コマツナとキャベツを掛け合わせた品種です。
見た目はコマツナ、味はキャベツに近い野菜で葉は濃い緑色で一見堅そうに見えますが、コマツナのように柔らかく、味は甘みがあります。
軸の部分は固いのでゆで時間の調整をするとより食べやすくなります。
食べ方はホウレンソウとウインナーのバター醤油炒めのホウレンソウを千宝菜に変え、同じように調理すると周りの味を引き立ててくれるのでおすすめです!


環境のためマイバックを利用してレジ袋の利用を削減しよう!
ぜひ、マイバックやビニール袋をご持参ください。

※混雑などする場合は整理券を配布し、一度に体験していただく人数を制限させていただく場合があります。
posted by 管理人 at 17:40| そのほか

2025年01月30日

2月1日(土)午後開催!季節の野菜収穫体験を開催します!

〜季節の野菜収穫体験とは〜
その時期にできる旬の野菜を収穫します。どなたでも参加可能で、収穫していただいた野菜はお持ち帰りいただけます。大きさや形は不揃いですが、自分の手で収穫して味わう楽しみを是非体験してください!

日時:2月1日(土)
受付時間:13:15〜14:00 ※雨天決行
受付場所:花と野菜のにじ色農場
参加料:500円 先着20セット
収穫内容:ジャガイモ 1株
チンゲンサイか千宝菜1号 計2株
250201収穫体験.jpg DSCN3319.JPG DSCN3317.JPG nijiiro .png

ジャガイモの品種はアンデス赤で、皮はサツマイモのような赤い色が特徴です!
また、果肉は濃い黄色で部分的に赤みを帯びることもあります。
イモの大きさは中程度で、イモは粉質で煮崩れしやすい性質ですが、滑らかな舌触りで甘みがあります!
ポテトサラダやコロッケにするとおいしく食べれます!

チンゲンサイの品種は長陽でチンゲンサイ本来のボリュームがありますが、株はコンパクトにまとまっています。かなり大きく育っているので食べ応え抜群です!

千宝菜1号は取り扱うことが初めての品種です。
千宝菜はキリンビールとトキタ種苗が共同で開発した野菜で、コマツナとキャベツを掛け合わせた品種です。
見た目はコマツナ、味はキャベツに近い野菜で葉は濃い緑色で一見堅そうに見えますが、コマツナのように柔らかく、味は甘みがあります。
軸の部分は固いのでゆで時間の調整をするとより食べやすくなります。
食べ方はホウレンソウとウインナーのバター醤油炒めのホウレンソウを千宝菜に変え、同じように調理すると周りの味を引き立ててくれるのでおすすめです!


環境のためマイバックを利用してレジ袋の利用を削減しよう!
ぜひ、マイバックやビニール袋をご持参ください。

※混雑などする場合は整理券を配布し、一度に体験していただく人数を制限させていただく場合があります。
posted by 管理人 at 17:39| そのほか

再掲です。野鳥観察会を2月1日(土)に開催します!

以前お知らせした野鳥観察会お知らせの再掲です。
今週土曜日晴れそうなので、予定通り開催します。

野鳥観察会を2月1日(土)に開催します!
バードウォッチングをやってみたい&興味ある!という方はもちろん、どなたでも参加できます。

戸田川緑地の観察会は定点観察(ずーっと同じ場所で観察)で歩き回ることもないので、小さなお子様も参加しやすいですよ!(観察にあきたら途中退出もオッケーです)
今回も野鳥観察ビンゴもやりますので、ビンゴをしながら楽しく野鳥の行動を観察しましょう!

前回は多くの方が参加していただいきました。野鳥観察も楽しんでいただけましたが、それ以外にも野鳥撮影についてわからないことの相談をしたり、参加者さん同士でお話しされていたりして観察会を開催して良かったと思いました!

双眼鏡の貸し出し、フィールドスコープも準備しています。手ぶらでご気軽にお越しください。
受付時間は10:00〜11:00で11:30観察会終了です。どの時間に参加してもOK&どのタイミングで帰っても大丈夫です。

日時:2月1日(土)※雨天延期
受付時間10:00〜11:00(観察会は11:30終了)
参加料:無料
開催場所:中央地区左岸第4駐車場横芝生
第4P横芝生.png
posted by 管理人 at 17:16| そのほか