そして、今回初の米みそ(白みそ)作り体験。沢山の方々にご参加いただき
ました☆
熟成しておいしいお味噌になると良いですね!
みそ作り体験の講習会は来年も開催予定です。
[豆みそ作り 座学の様子]
[豆みそ作り みそ玉をつぶして小さくする様子]
[米みそ作り 大豆を一生懸命つぶします]
[米みそ作り 出来上がり!]
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