スタッフブログ

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2023年02月24日

2/26(日) 午後開催! 季節の野菜収穫体験を行います!

〜季節の野菜収穫体験とは〜
その時期にできる旬の野菜を収穫します。どなたでも参加可能で、収穫していただいた野菜はお持ち帰りいただけます。大きさや形は不揃いですが、自分の手で収穫して味わう楽しみを是非体験してください!

日時:2月26日(日)
受付時間:13:15〜14:00 ※小雨決行
受付場所:花と野菜のにじ色農場
参加料:500円 先着30セット 1家族(1グループ)1セットまで

収穫内容 
紫キャベツ(1株)、春菊(15茎)、”ミニ”ナバナ(10茎)

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環境のためマイバックを利用してレジ袋の利用を削減しよう!
ぜひ、マイバックやビニール袋をご持参ください。※今回はLサイズ2〜3枚ぐらいの量です。

紫キャベツが今季初登場です。一般的な緑のキャベツに比べると、小さめになります。炒めたり、茹でると、葉の色が悪くなるので、サラダがオススメです。やや硬いので、千切りにしてお召し上がりください。
ナバナは一番花を摘んだ後に出てきた、二番花の収穫体験となります。一番花よりも小さいため、“ミニ”とさせていただきました。

皆様のお越しをお待ちしております!

※お客様の新型コロナウイルス感染症予防・安全確保のため、混雑する場合は整理券を配布し、一度に体験いただく人数を制限させていただく場合があります。また、受付にアルコール消毒液を設置しておりますので、ご利用ください。
posted by 管理人 at 15:56| そのほか

2023年02月15日

2/18(土) 午後開催! 季節の野菜収穫体験を行います!

〜季節の野菜収穫体験とは〜
その時期にできる旬の野菜を収穫します。どなたでも参加可能で、収穫していただいた野菜はお持ち帰りいただけます。大きさや形は不揃いですが、自分の手で収穫して味わう楽しみを是非体験してください!

日時:2月18日(土)
受付時間:13:15〜14:00 ※雨天決行
受付場所:花と野菜のにじ色農場
参加料:500円 先着30セット 1家族(1グループ)1セットまで

収穫内容 
キャベツ(1株)、芽キャベツ(1株)、サラダ菜(1ポット)、春菊(10茎)、”ミニ”ナバナ(4本・茎)
IMG_5908.JPG IMG_5907.JPG IMG_5929.JPG IMG_5931.JPG IMG_5966.JPG ナバナ
環境のためマイバックを利用してレジ袋の利用を削減しよう!
ぜひ、マイバックやビニール袋をご持参ください。※今回はLサイズ2〜3枚ぐらいの量です。

芽キャベツは「芽」の部分を大きくするために、下の方の葉は取り除いてあります。取り除く前はこのような感じです↓
粒を外して、丸ごと茹でてサラダにしたり、シチューにどうぞ!芽キャベツの結球していない上の葉の部分も、食べられますよ。
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ナバナは一番花を摘んだ後に出てきた、二番花の収穫体験となります。一番花よりも小さいため、“ミニ”とさせていただきました。

皆様のお越しをお待ちしております!

※お客様の新型コロナウイルス感染症予防・安全確保のため、混雑する場合は整理券を配布し、一度に体験いただく人数を制限させていただく場合があります。また、受付にアルコール消毒液を設置しておりますので、ご利用ください。
posted by 管理人 at 15:45| そのほか

2023年02月12日

2023愛知環境賞「銅賞」を受賞しました!

このたび、農業文化園・戸田川緑地を管理運営するチームYMOが、2023愛知環境賞「銅賞」を受賞しました。

愛知環境賞は、2005年愛知万博の開催に合わせて、省資源や省エネルギー、リサイクルなどに関する優れた技術や活動などを表彰することで、循環型社会の形成を促進するとともに、広く全国に向けて、愛知の環境技術や環境活動のレベルの高さを発信する目的で愛知県が創設したものです。今回で19回目の表彰になります。

愛知環境賞
https://aichi-shigen-junkan.jp/kankyoushou

↓2月9日に名古屋市内で表彰式がありました。
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受賞の理由
「公園の管理運営を通じて、園内の自然を活用した様々な教育プログラムを展開するとともに、環境保全活動に市民と連携して取り組んだことは、環境活動の推進による持続可能な社会の形成に大きく貢献するもの。」と評価されました。

↓受賞内容の解説パネル
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これからも、いただいた評価に恥じない取り組みを続けていきます。
ご支援、ご協力のほど、宜しくお願い申し上げます。

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posted by 管理人 at 13:08| そのほか