6/26(土) 午前開催！ 季節の野菜収穫体験を行います!

『季節の野菜収穫体験』を開催します！
日時：6月26日(土) 10:30〜11:30　
受付場所：体験農園(D畑)　※今回は花と野菜のにじ色農場ではなく、体験農園にて受付を行いますので、お間違えのないようお願い致します。
参加料: 300円　先着40セット　1グループ2セットまで
収穫いただける野菜：
天狗なす(1本)、ミニトマト(10個)

今回は天狗なすとミニトマトを収穫していただけます。

「天狗なす」とは？
愛知県設楽町、東栄町、豊根村が産地の『※あいちの伝統野菜』の一つで、通常のナスの3倍以上ある大きさが特徴のナスです。天狗の鼻のような突起がまれにできることから、天狗なすと呼ばれています。食べ方は、焼きナスや煮浸しがオススメです。鋭いトゲがあるので、収穫する際には刺さらないように注意してくださいね。
　

※あいちの伝統野菜とは？　(出典：愛知県 農林水産局農政部園芸農産課HPより)
・昭和30年頃に栽培されていたもの
・地名、人名がついているものなど愛知県に由来しているもの
・今でも種や苗があるもの
・種や生産物が手に入るもの
現在では、これらの定義を満たす35品種が選定されています。

ミニトマトは、チーズやオリーブオイルと合わせて、サラダにすると美味しいですよ。
新鮮な野菜を是非、収穫して味わってみてください！


※先着順で受付を行いますが、新型コロナウイルス感染症対策のため、混雑する場合は整理券を配布いたします。また、受付にアルコール消毒液を設置しておりますので、ご利用ください。

皆様のご来園をお待ちしております！

6/20(日) 開催！ 季節の野菜収穫体験を行います!

『季節の野菜収穫体験』を開催します！
日時：6月20日(日) 11:00〜12:00
受付場所：花と野菜のにじ色農場
参加料: 500円　先着40セット　1グループ2セットまで
収穫いただける野菜：
天狗なす(1本)、ミニトマト(10個)、バジル(5株)

夏野菜の時季がやってきました！
まず紹介するのは「天狗なす」です。
愛知県設楽町、東栄町、豊根村が産地の『※あいちの伝統野菜』の一つで、通常のナスの3倍以上ある大きさが特徴のナスです。天狗の鼻のような突起がまれにできることから、天狗なすと呼ばれています。食べ方は、焼きナスや煮浸しがオススメです。鋭いトゲがあるので、収穫する際には刺さらないように注意してくださいね。


※あいちの伝統野菜とは？　(出典：愛知県 農林水産局農政部園芸農産課HPより)
・昭和30年頃に栽培されていたもの
・地名、人名がついているものなど愛知県に由来しているもの
・今でも種や苗があるもの
・種や生産物が手に入るもの
現在では、これらの定義を満たす35品種が選定されています。

今回はミニトマト、バジルも収穫していただけます。チーズやオリーブオイルと合わせて、サラダにすると美味しいですよ。

黄色のミニトマトも少しですがあります。
新鮮な野菜を是非、収穫して味わってみてください！

※先着順で受付を行いますが、新型コロナウイルス感染症対策のため、混雑する場合は整理券を配布いたします。また、受付にアルコール消毒液を設置しておりますので、ご利用ください。

皆様のご来園をお待ちしております！

6/12(土) 開催！ 季節の野菜収穫体験を行います!

『季節の野菜収穫体験』を開催します！
日時：6月12日(土) 13:30〜15:00
場所：花と野菜のにじ色農場
参加料: 500円　先着60セット　1グループ2セットまで
収穫いただける野菜：
ジャガイモ(2株)、バジル(5株)、サラダ菜(3株)、ミツバ(2株)

ジャガイモは「キタアカリ」と「はるか」の2品種があります！
(※キタアカリは数が少なめです)
やや粉質で、コロッケ、ポテトサラダ、ポテトチップスに向くのが「キタアカリ」です↓


やや粘質で、コロッケ、煮込み料理に向くのが「はるか」です。


ミツバは花が咲いていますが、花も食べられます。バジル、サラダ菜、ミツバはポット植えなので、ポットごと持ち帰って育てても良いですね。

新鮮な野菜を是非、収穫して味わってみてください！

※先着順で受付を行いますが、新型コロナウイルス感染症対策のため、混雑する場合は整理券を配布いたします。また、受付にアルコール消毒液を設置しておりますので、ご利用ください。

皆様のご来園をお待ちしております！